こんにちは。

子供が産まれたこともあり少しバタバタしておりますが、最近はごはん作りに励んでます

と言うのも、少しずつ子育てのペースに慣れてきてはいますが、一つ問題となったのが夫婦二人の食事でした。
子育ての初めのころというと、実家に帰ったりすることをよくお聞きしますが、
沖縄出身の妻の母は他界されており、自分の親も内地の為、いつもご飯を作ってくれていた妻が子供から離れられないと食事が弁当かインスタントの物になってしまいます。。。
親戚の方のサポートも受けていますが、もちろん毎日とはいかないので、自分が空いた時間を利用して可能な限り料理に取り組んでいます(^^;

そして、最近は気合いを入れて鍋まで新調しました（笑）
最近作ったものを少し、、、







料理が得意かと言われれば、、、雑な男料理です
この仕事を志した初めの頃、修行していた治療院で週に１〜２度程交代で、ご飯を作っていたことはあります。
経験はそれだけしかありません。
しかし、今回毎日作ることの大変さ、主婦の方の気持ちが大変わかりました
今日は何を作ろうかと献立を考えることがいかに大変なことか(^^;

とにかく、大したものもキレイにも作ることはできませんが、気持ちを込めて作ることは心がけています（笑）

そのため分からないことばかりなので、何か良い方法や手軽な料理などあれば是非教えて下さい